1.중소식품기업의 IT innovation 동반자
중소식품기업의 혁신을 이끌어 갈 수 있는 IT 관련 기술개발을 통하여 중소식품기업을 대상으로 한 전문 Food Marketing 시스템과 서비스 솔루션을 제공하겠습니다. 이를 통해 고객과의 가치 창출 및 고객 만족을 실천하는 기업이 되겠습니다.

2.단체급식시장의 유통구조 개선 길잡이
주식회사 젠컴은 단체급식 시장의 복잡한 유통구조를 오랜 기간 분석하고 연구하여 개발한 솔루션을 통해 해결하고자 하며 중소식품기업의 단체급식 시장의 판로개척을 위해 힘쓰겠습니다.

3.먹거리를 통한 창조문화 실현
누구나 먹는 음식이지만 우리만의 문화가 담겨져있는 좋은 교육자료입니다. 급식과 관련된 컨텐츠를 구성하고 제공하여, 단순히 먹거리를 통해 배부름이 아닌 깨우침을 주고자 합니다.

1. 학교급식전문기업 맞춤형 통합 식품기업지원 시스템 개발
- 학교급식 관련 식품기업의 상품과 거래에 필요한 정보를 통합하여 관리하는 시스템을 구축하고자 하며 이에 따른 경영학적 비용분석과 시스템적 편리함을 분석하여, 학교급식 관련업에 맞는 시스템을 개발하고자 하는 것이 목적이다. 학교급식 업체 만이 가지는 특색점을 시스템화하여 업무를 편리하게 만들고 제반비용을 줄여 기존 영세한 식품제조 중소기업와 유통기업의 수익성을 극대화 시키고자 함.

2. OPEN API 를 통한 학교급식 정보 조회 시스템 구축
- 학교급식 관련 식품기업에 맞는 맞춤형 통합 식품기업지원시스템을 개발하여 구축된 그 데이터와 부가적인 정보를 학교급식 식단을 만들어 입찰에 부치는 영양사에게 실시간으로 제공하여, 이를 학교급식 정보 데이터 뱅크로 구축하여 영양사와 보다 투명한 학교급식을 만드는데 이바지 하고자 함.

◌ 식품 산업들의 시스템을 클라우드식으로 통합 관리하는 데이터 베이스 설계 기술 확립.
- 식품산업 군의 커뮤니케이션 문제와 거래가 투명화 되지 않는 문제. 제품과 제품의 원재료에 관한 정보 교류 문제등 이런 문제를 해결하기 위하여, 클라우드식 데이터베이스 통합 기술과 그를 통해 정보를 재가공하여 각기 원하는 기업에 나눠주는 정보 필터링 기술 등을 확립하여 시스템의 활용도를 높임.

◌ 스마트 디바이스를 연계한 스마트 학교급식 정보조회 시스템 개발
- 업체의 유통과정 중 생긴 데이터베이스를 이용하여 최종 소비자와 그를 통해 가공된 음식을 섭취하는 학생, 학부모에게 정보를 제공하는 시스템을 연동할 계획 임.

◌ 식품기업에 맞는 시스템공정의 최적화
- 식품기업에 맞는 특별한 기능과 유통시스템 분석을 통해 최적의 시스템 개발.


○ 클라우드식 학교급식 정보조회 및 유통 시스템개발 및 업무 효율성 평가
(1) 업무 용이성 분석
- 기존 업무량과의 비교, 효율성을 훈련된 패널들을 이용하여 평가

(2) 정보량 분포 분석
- 업무처리 및 정보가공에 의한 식품산업 거래정보 및 제품정보를 데이터베이스 분석을 통해 정보량 분포를 측정함으로써 확인

(3) 업무 제휴 용이점 측정
- 데이터베이스 통합 클라우드식 시스템으로 업무 제휴가 용이하게 된 점을 분석